ワインのファンが増えるとともにナチュラルチーズの人気がどんどん高まってきました。またEUから日本へのチーズ輸入関税の軽減も実現しそうです。まだまだフランスなどには追い付きませんが、これから日本にもっとチーズファンの輪が広がっていきます。
ところがチーズ好き仲間で集まれるコミュニティは、数がとても少ないのが現状です。そこで「ワイワイチーズ倶楽部」を企画し、誰もが気軽に参加できて、楽しくチーズを語れるオンライン＆オフラインコミュニティサロンを企画しました。